10 lammasreseptiä pääsiäispöytään
* * * Lammas on pääsiäispöydän kuningas. Tässä 10 pääsiäiseen sopivaa suosikkilammasreseptiäni!* * * Lammas löysi tiensä pysyvästi suomalaiseen pääsiäispöytään 1970-luvulla ja nyt tuota juhlaa olisi...
View ArticleAjo Blanco - valkoinen gazpacho (gluteeniton, vegaani, kosher)
For English please see here* * * Valkoinen gazpacho on gazpachoista se alkuperäinen. Ihanan raikas, kesähelteillä viilentävä tuttavuus!* * * Gazpachon ja salmorejon lisäksi löytyy Espanjasta vielä...
View ArticleGrand Hotel Tammer - upeaa asiakaspalvelua upeissa puitteissa
For English please see here* * * Voiko Tampereelta löytyä Grand Hotel-nimen asettamat odotukset lunastavaa hotellia? Voi. Grand Hotel Tammer ihastuttaa niin vanhaa maailmaa henkivillä puitteillaan kuin...
View ArticleVive la Tampere - 5 vinkkiä ranskalaiseen romantiikkaan Tampereella!
For English please see here* * * Romanttinen miniloma Tampereella? Oui, oui! Tässä vinkit Tampereen ranskalaisimpiin paikkoihin!* * *Göteborgaren työ vie meidät säännöllisin väliajoin viettämään...
View ArticleTarte Flambée/ Flammkuche - Alsacen vastine pizzalle
For English please see here* * * Tarte Flambée (Flammkuche) on Alsacen vastine pizzalle - ihanan helppo ja pekoninen herkku!* * * Katselin kerran yhden illan päätteeksi Göteborgarea syvälle silmiin,...
View ArticleShish Barak -palestiinalaiset lammasnyytit...
For English please see here* * * Shish Barak, eli valkosipuli-korianteri-jogurttikastikkeessa kypsennetyt lampaanjauhelihanyytit ovat yksi rakkaimmista Palestiinan ruokamuistoistani. Tässä minun...
View ArticleChurros con chocolate - idioottivarmat churrot appelsiinisuklaakastikkeella...
For English please see here* * * Sunnuntai ei ole sunnuntai ilman churroja. Tällä idioottivarmalla reseptilläni sinäkin muutat keittiösi churreriaksi alle puolessa tunnissa!* * * Sunnuntai Andalusiassa...
View ArticleTaste of Helsinki 2017 ravintolasafari - kurkistus kulisseihin
* * * Taste of Helsingin ravintolasafarilla tutustuttiin Helsingista mukana olevien ravintoloiden tarjontaan. Hyvää settiä on tulossa...!* * * Tänä vuonna tulen nautiskelemaan Helsingin kesän...
View ArticleSjömagasinet Göteborg - matalan kynnyksen Michelin-paikka
For English please see here* * * Sjömagasinet on yksi Göteborgin rakastetuimpia ravintolainstituutioita ja klassikko ihan syystä. Matalan kynnyksen Michelin-paikka etenkin lounaalle!* * * On vasta...
View ArticlePäiväretki Marstrandiin - Huvikummun hurmaa
For English please see here* * * Vajaan tunnin ajomatkan päässä Göteborgista sijaitseva Marstrandin saari hurmaa Huvikumpumaisuudellaan. Ihana päiväretkikohde!* * * Göteborginreissuni viimeisenä...
View ArticleThaimaalainen kookos-kana-nuudelikeitto & vinkkejä arjen kiireisiin...
For English please see here* * * Salaisuuksiani arkikokkaukseen ovat mm. nuudelit sekä rotisserie-kana. Niistä syntyy vaikka tämä herkullinen ja nopea thaimaalainen kookos-kana-nuudelikeitto.* * *...
View ArticleShampanjaa ja rakkautta - MS Gracen shampanjaristeily 2017
For English please see here* * * Viking Linen MS Gracen vuotuinen shampanjaristeily on täydellinen tapa hemmotella itseään ja rakkaintaan - onhan shampanja monella tapaa kuin rakkaus itse!* * * Ihmisen...
View ArticleJuutalainen penisilliini- juutalaisäidin kanakeitto matzopalloilla...
For English please see here* * * Tämä juutalainen kana-nuudelikeitto löytyy jokaisen Jiddishe maman reseptiarsenaalista - sen kun sanotaan parantavan vaivan kuin vaivan!* * * Kevätauringon helliessä...
View ArticleMakumatka maailman ympäri - vinkit Lontoon etnisiin ravintoloihin
For English please see here* * * Etnisen ruoan rakastajalle Lontoo on aarreaitta. Tässä minun ravintolavinkkini kaupunkiin!* * * Tulossa olevien lomien sekä edullisten lentotarjousten ansiosta moni...
View ArticleLahmacun- turkkilainen pizza (kosher, gluteeniton)
For English please see here* * * Pizzan turkkilaisserkku lahmacun kuljettaa fiilikset välittömästi Istanbuliin. Ah, miten hyvää!* * * Sanotaan se nyt ihan ääneen: Turkki on aika paska maa. No mutta...
View ArticleNoa Tallinn - puhdasta taikaa (+ Taste of Helsinki-lippuarvonta!)
For English please see here* * * Ravintola Noa on Tallinnan ehdotonta parhaimmistoa. Illallinen täällä on puhdasta taikaa!* * * Taksimatka hotelliltamme on kestänyt jo tovin. Tuljak-ravintolakin jäi...
View ArticleViru-hotellin KGB-museo - kerros, jota ei ole olemassa
For English please see here* * * Tallinan Viru-hotellin salaisesta 23.kerroksesta löytyvä KGB-museo yllättää mielenkiintoisuudellaan. Ehdottoman suositeltava vierailukohde!* * * Viru-hotelli oli maan...
View ArticleSalt - Tallinnan ravintoloiden kestosuosikki
For English please see here* * * Vaikka uusia ravintoloita nousee Tallinnaan koko ajan, pysyy Salt yhtenä suosikeistani. Eikä vain mustekalansa ansiosta!* * * Taste of Helsinki-ambassadööriyden myötä...
View ArticleBerenjenas Fritas - uppopaistetut andalusialaiset munakoisot (vegaani,...
For English please see here* * * Berenjenas Fritas eli uppopaistettu munakoiso on helppo, nopea, gluteeniton ja vegaanillekin sopiva herkku, joka tuo Andalusian tapasbaarit hetkessä kotikeittiöösi!* *...
View ArticleTaste of Helsinki - kesän kovin festari
* * * Taste of Helsinki 2017 tarjoaa loistavan kattauksen tänäkin vuonna - ehdottomasti vuoden kovin foodie-festari!* * * "Nyt hiljaa hiljaa hiivitään näin Kardemumman yössä, on kaikki kansa...
View ArticleSfiha - arabialaiset minipizzat (kosher, gluteeniton )
For English please see here* * * Sfihat eli arabialaiset minipizzat ovat täydellinen valinta niin illanistujaisiin kuin kesän piknikeillekin. Onnistuvat myös grillissä!* * * Länsirannalla sijaitseva...
View Article10 kiehtovaa asiaa, jota et tiennyt Eestistä
For English please see here* * * Eesti on suomalaisille varsin tuttu matkailukohde, mutta tiesitkö näitä 10 kiehtovaa asiaa Eestistä?* * * Vain 1,3 miljoonan asukkaan Eestiin matkusti viime vuonna 3,32...
View ArticleRestoran Cru - vahva ravintolasuositus Tallinnaan
For English please see here* * * Keskeinen sijainti, tyylikäs ilmapiiri, hyvä ruoka, kiitettävä asiakaspalvelu ja loistava hinta-laatusuhde - Restoran Cru on erinomainen ravintolavalinta Tallinnassa!*...
View ArticleSuuri heterosalaliitto - kuinka väärässä Aito Avioliitto ry onkaan?
* * * Pride-viikko saa taas Aidon avioiiton puolustajat barrikadeille. Mutta kuinka väärässä he oikein ovatkaan?* * * Keskuudessamme elää joukko, jonka olemassaolon judeokristilliseen tai muuten vain...
View ArticleKirsikkagazpacho on täydellinen kesäherkku! (kasvis, gluteeniton, kosher)
For English please see here* * * Kirsikat tuovat raikasta twistiä tapasklassikko gazpachoon. Lisäksi kirsikkagazpacho on helppo ja nopea - täydellistä kesäruokaa siis!* * * Kirsikat ovat saapuneet...
View Article